不動産ブログ

皆さんはポキ丼をご存じか…？

こんにちは！

アメニティハウスのSyuです!!

突然ですが皆さんはポキ丼をご存知ですか？

つい最近私の人生のフルコースに組み込まれた食べ物なんですが、

ポキ丼とは、刺身を小さくカットしたものをしょうゆや、食用油をベースにして調味料に漬け込んだ、

ハワイの丼物です。 しょうゆに、ごま油が香る甘辛い味つけのものが一般的であるものの、現地では

香辛料を効かせたスパイシーな味わいのものや、野菜も入れて作るものなど、お店独自のアレンジを加

えたポキ丼が人気を集めています。（Googleから抜粋）

↑これは母に作ってもらったポキ丼です。

マジで美味すぎて最近は口を開けば『ポキ丼』と唱えています。

皆さんも独自のポキ丼を作ってみたり、ハワイアン料理屋に行った際は

作ってみてください!!

ちなみに母によると今日の晩御飯はポキ丼だそうです。

楽しみだ😃

更新日時 ： 2025年02月01日 | この記事へのリンク ：