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永福町系大勝軒

こんにちは、Amenity House Osです。

 

行きたくてもずっと行けてなかった「大勝軒 淵野辺店」さん(永福町系)へ行ってきました(こちらは火・水定休で、私の休みと合いません)。

 

夕方でもこの行列(老若男女に愛されてます)。

生卵を溶いてすき焼きみたいに麺をつけて食べるのが永福流。

チャーシューメンじゃなくてふつうのラーメンです。

 

一般的な永福町系と違うところ。

・麺がモチモチしたいつもの「草村製麺」のじゃない。

・スープが比較的熱くない(今回たまたまかも、ですが)。

・ネギが多い。

・チャーシューがホロホロ系かつ量も多い。

・トレーが金属製じゃない。

・丼・レンゲが巨大じゃない。

 

と言いつつも食べログ評価「3.66」は伊達じゃなく、しっかり美味しくいただきました。

 

淵野辺方面に行かれる機会があったら是非❗️(大勝軒は東池袋系だけじゃないですよ)

 

食べログLink

更新日時 : 2022年10月17日 | この記事へのリンク : 

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