不動産ブログ
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ラーメン屋さんシリーズ（10）
こんにちは、湘南台店／Osです。
このあいだの水曜日、湘南台から相鉄線で４つめの弥生台駅徒歩６分の熊本ラーメン「おっぺしゃん 弥生台店」さんに行ってきました。
こちらのお店、熊本ラーメンだけど運営会社が宮城県仙台在というちょっと変わったチェーン店で、北海道から熊本まで全国11店舗展開しています（神奈川は弥生台店のみ）。実は私の自宅近くなんで存在は知ってたんですが、今までつい行く機会がありませんでした。
それが先日、おなじアメニティハウス湘南台店のSさんから「けっこう美味かったですよ」との情報をもらったので、それならば！という気になりました。水曜で仕事休みだし。熊本ラーメンて関東では「桂花ラーメン」が有名と思いますが（私も以前ときどき行ってました）、超久しぶりです。
店名の「おっぺしゃん」は、熊本弁で「決してべっぴんではないが気立てのよい人気者」だそうで「見栄や格好にとらわれず、流行に流されず、本当に旨いもんを作りたい、楽しんでいただきたい」というコンセプトをワード化したんだそうです。カッコいいですね、ネーミング･センスはともかく志は。
熊本ラーメンは九州博多系に黒いマー油がかかったものという印象ですが、頼んだら実際そうでした（苦笑）。マー油をご存知ない方のためにちょっとご説明すると、ニンニクを揚げた油のことで、風味と黒いのが特徴です（たいてい知ってるか）。
豚骨系のお店って豚骨臭（獣臭・ぶーちゃん臭ともいう）がきついお店もけっこうあってちょっとアレなんですけど、こちらは臭い皆無でした。町田商店のように「セントラル･キッチン」だからという安易な理由ではなく、ちゃんと店内で豚骨を炊き出してるんだけど、下処理をしっかりされてらっしゃるのでしょうね、イヤな臭いは一切しません。
私のオーダーはオススメの「マル得おっぺしゃんラーメン」。味玉・チャーシュー・のり・野菜・キクラゲがのった、いわゆる全部のせですね。麺のかたさは５段階から選べて「バリ」をチョイス。油は３段階中ノーマルの「ドンピシャ」。
マー油いりのラーメンを久しぶりに食べましたが……個人的にマー油があんまり好きじゃないのを思い出しました（爆）。あまりに久方ぶりで自分の嗜好すら忘却の彼方でした。。。麺は細ストレートでとても好みだったんですけどね……マー油なしの博多ラーメンもラインナップしてくんないかな？
私的に特筆すべきはチャーシュー。お店では「バラ先チャーシュー」といってて、豚1頭からわずか5人前しか取れない「バラ先」という貴重な部位を使用しているそうです。やわらかトロトロで……そうですね、豚の角煮を更にやわらかく煮込んで細かくしたカンジ。脂っこいの苦手な人にはキツそうだけど。
平日ランチタイムにうかがったんですが、お客さんの入りは８割程度。マスター・ワンオペでかなり忙しそうだったんですけど、動作のひとつひとつに「麺入れます！」とか（正確な単語は覚えてない）大げさなカンジではなく、小声ながらも気持ちのこもった発声をされてて、とても気持ちのよい接客でした。バイト休みだったのかな？
以上、相鉄いずみ野線界隈で熊本ラーメンを食べたくなったら「らーめん おっぺしゃん 弥生台店」に足を運ばれてはいかがでしょうか（マー油が苦手じゃなかったら）。
おっぺしゃん公式サイト
http://www.oppesyan.jp
らーめん おっぺしゃん 弥生台店（食べログ）
https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140304/14065342/
更新日時 ： 2019年01月25日 | この記事へのリンク ：
無性に食べたくなる時があるんです！！
こんにちは
アメニティハウスのスタッフ K でございます(≧▽≦)
月に数回、無性に食べたくなる食べ物と言ったら・・・
皆さんは何を思い浮かべますか？？？
K は、断然 カレーです♪
なんでしょう、無性に欲する時があるんですよね笑
そんな訳で、今日はその無性に食べたくなったカレーを食べてきましたよ( *´艸｀)
エトモ中央林間にあるカレー屋さん
リッチに特選ロースカツカレー♪
特選と普通のカツカレーの差が正直分かりませんが(;^ω^)あは
ガッツリ揚げたてのサクサクカツがとっても美味しいカレーです♪
カレーは飲み物だって言う人の気持ちがわかっちゃうぐらい、
ペロっと完食( *´艸｀)
カレーの辛さも甘口・中辛・辛口と選べるので、
辛いのが苦手な方でも大丈夫ですよ♪
無性に食べたくなった際は、是非訪れてみてはいかがでしょうか
ではでは
更新日時 ： 2019年01月24日 | この記事へのリンク ：
ラーメン屋さんシリーズ（９）
どーも。アメニティハウス湘南台店のスタッフＹです。
最近、本当寒くて・・・本格的にラーメンシーズン到来ですね。
一人暮らしで“野菜不足”なんて人にはコチラのお店がオススメ↓↓
まさかの八百屋（笑）
湘南台文化センター近く、藤沢街道沿いにあるこちら、
【らーめん まるとも】
なんと八百屋さんが営む中華屋さんです！
もとが八百屋だけあって、新鮮野菜をボリュームいっぱい食べれます！
メニューもたくさんありますが、まずは基本の『たんめん』でしょ♪
らーめんというより、ほぼ野菜炒め（笑）
ふざけてるんじゃないかと思いましたヨ。。
とにかく上の野菜炒めをひたすら食べます。。
さすがに野菜は新鮮で美味い！！
頭の中がもやしで一杯になる感じです（笑）
野菜炒めを食べ終えた時点でお腹いっぱい。。これはかなりお腹空かせて行った方がいいですね。
ちなみに野菜炒め系の定食類も豊富にあるので、次回は定食行きたいと思います！！
ごちそうさまでした！！
更新日時 ： 2019年01月22日 | この記事へのリンク ：
うっかりしてたわ～・・・。
おはようございます。
アメニティハウスのスタッフＯｚでございます。
忙しさのあまり忘れとりました、チケットを取るのを・・・。
え、何の？
ってそりゃあ 【ＡＮＲＩ ＬＩＶＥ2019】ですよ！
ご存知の通り 大和市出身の杏里さんの記念すべき凱旋コンサート、
前から気になって予約しなきゃって思ってたら・・・、
まあ、またそのうち やるっしょ・・・。
★開催場所はもちろん【シリウス】です。
シリウスのＨＰはhttps://yamato-bunka.jp/
更新日時 ： 2019年01月21日 | この記事へのリンク ：
歌う以外も出来ちゃうんだよ！
皆さんこんにちは。
スタッフＭで御座います。
早いものでもう１月20日ですね～
ついこの間2019年になったばかりな気がします笑
ところで皆さん！
こちらのお店をご存知ですか？
そう。
カラオケの鉄人です。
こちらのお店は中央林間にも店舗が御座います。
因みに皆さんはカラオケというとどんなイメージを持っていますか？
当たり前ですが、皆で歌うところというイメージが１番だと思います。
ただ、今はカラオケで歌う以外のことも出来るのです！
たとえば
皆でお好きな映画を大音量で見たり
Ｍは一度だけ利用したことがあるのですが、機械にギターやベースを繋げて練習することも出来ます。
このように今はカラオケで歌を歌う以外のことも出来ちゃうのです♪
ですから皆さん！
カラオケの鉄人で歌ったり、皆で映画鑑賞をしてみては如何でしょうか？
勿論その後にはアメニティハウスでお部屋探しをお願いします笑
ではでは次のブログで。。。
カラオケの鉄人について詳しく知りたい方はこちらをクリック！！
更新日時 ： 2019年01月20日 | この記事へのリンク ：
寒～い季節はセルフで麻婆。。。
こんにちは、湘南台店／Osです。
松屋さんが当店近くにあってよく利用させて頂くんですけど（早い・安い・うまいの３拍子！！）、こちらのお店、セルフ･サービス店舗なんです。食べたいのを券売機で購入するのはおなじなんですけど、店員さんに食券を渡さず、好きな席でじっと待ってるんです……ま、じっとしてなくてもいいんですけどね。スマホいじったりとか多少のアクションは。。。
次に、注文したメニューができあがると、掲示板に食券番号が表示＆店内アナウンスで呼ばれてカウンターへ取りに行くんです。以前は通常のオペレーション店舗だったんですけど、１～２年前ですかね、セルフの実験店舗になったの。
変更直後は知らないお客さん多くて（あたりまえ）、店員さんが食券を取りに来てくれないから自分で渡しに行ったり（今でも時々いらっしゃいますけど）。外食産業の人手不足って深刻らしいですから、これからどんどん増えていくんでしょう。
そういえば、客にとってセルフ店舗を利用するメリットもしっかり仕組み化されていて、◎通常店舗より単価が若干低く設定。◎ライスおかわり自由（やよい軒システム）。「なんだよ、自分で取りに行くのにおなじ値段かよ！！」的クレーマー対策なんでしょうか？？？
こちらの画像は、先週から期間限定で始まった「四川風麻婆鍋膳」です。
なかなかよくできてて、鍋の下に固形燃料があるんですけど、食べてるあいだずっとグツグツいってます。味もなかなか本格的にしっかり辛く、セルフサービス店舗の落とし穴（ライスおかわり無料）にはまって、ついライスおかわりしちゃいました(>_<)
ということで、湘南台ビギナーの方、松屋さんを利用されるときは「セルフ･サービス」だよってのをお忘れなく。
更新日時 ： 2019年01月19日 | この記事へのリンク ：
やられました・・・
こんにちは
アメニティハウスのスタッフ K でございます(*'▽')
いやぁ～
やっちゃいました
先日、朝からやたら寒いしダルイなと思いつつ・・・
そのまま出勤して仕事してたら、どんどん寒くなってくるじゃないですか！
途中で、病院行ったら37.9℃
当たり前の様に
ぐりぐりんと綿棒で鼻の奥をつつかれるインフルエンザの検査
スタッフ M もインフルだったので、正直ドキドキしましたが・・・
結果は陰性 ( *´艸｀)ほっ
ただ熱が出始めて２４時間以内は反応が出ないらしく、薬を飲んでも熱が上がったり、
悪化した際は、もう１度検査する必要があるみたいなのですが、
特に悪化している様子もなく、しっかりご飯も食べれるので、
ただの風邪だったみたいです☆
周りが風邪っぴきでも移されることなく、元気に過ごしていたので、
今季は、ひかないかと思っていて完璧油断してましたね(;´･ω･)
そんな風邪気味な時は、身体の温まるあんかけ系のラーメンが食べたいって事で・・・
東秀れんげ食堂の広東麺
野菜たっぷり具沢山で栄養もありそうだし、
熱々で身体もポカポカですよ☆☆☆
まぁ～これだけ食べれてれば、全く問題ないですけどね(;^ω^)
ではでは
更新日時 ： 2019年01月18日 | この記事へのリンク ：
学生さんにもオススメな定食屋
どーも。アメニティハウス湘南台店のスタッフＹです。
連日、学生さんのお問合せ誠にありがとうございます！
今日は、そんな学生さんにもオススメの定食屋さんのご紹介↓↓
【高砂食堂】
六会日大前駅、藤沢街道沿いにあります！
メニューは定番の定食ものから、
麺類、
丼ものまで、豊富に揃っております！
スタッフＹは人気Ｎｏ１と書いてあった、
『鶏の唐揚げ定食』を注文！いかにも学生さんが好きそうです。
さすがに人気Ｎｏ１だけあって美味い！
学生さんにもオススメですが、あとはガテン系の人もけっこう来てましたね！
六会方面行かれる方は、ぜひどうぞ！
更新日時 ： 2019年01月17日 | この記事へのリンク ：
『○鹿はかからない』・・・ 、ボク １０年くらいかかってないんですが・・・。
おはようございます。
アメニティハウスのスタッフＯｚです。
いやいや毎日寒い日が続きますね・・・。
もちろん【インフルエンザ注意報】が発令されてることはご存知だとは思いますが
再度、対策をチェック願います。
▼大和市ホームページより
http://www.city.yamato.lg.jp/web/kenko/kenko01212206.html
それにしてしても、【○鹿は 風邪をひかない】っていいますが、
スタッフＯｚは１０年くらいインフルエンザとは無縁とです。
無縁とです・・・。無縁とです・・・。
更新日時 ： 2019年01月15日 | この記事へのリンク ：
成人式。。。
皆さんこんにちは。
スタッフＭで御座います。
2019年も早いものでもう1月中旬になってしまいましたね。
大人になると時間が経つのが早いと小さい頃よく言われましたが、まさかこんなに早いとは思っていなかったです。。。
ところで皆さん。
今日が何の日か分かりますか？
そう。
今日は成人の日。
20歳を迎えた人達をお祝いする日で御座います。
まあ、Ｍのときはとんでもない大雪で電車どころかバスもタクシーも走っていなくて行けませんでしたが笑
大和市は大和スポーツセンターで開催されてるようなのですが、大和市のHPを見て気になる箇所がありました。
※以下、大和市HPより一部抜粋
『成人の日を記念し、社会人としての自覚を高めるとともに、これからの人生を自らの力と自主的な判断で歩んでいこうとする新成人を祝い、励ますことを目的として成人式を開催しています。
また、成人式は、第1部「式典」、第2部「アトラクション」の2部構成となっており、公募による新成人代表を中心とした実行委員会を組織し、毎年趣向を凝らした内容を実施しています。』
Ｍだけでしょうか？
この文章を読んで頭の中に？が浮かんだのは。
第1部の式典は分かりますが、第2部のアトラクションってなんですか？笑
誰か教えてください笑
ではでは次のブログで。。。
更新日時 ： 2019年01月14日 | この記事へのリンク ：
